Unesco declara al ceviche peruano como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) declaró este miércoles 6 al ceviche peruano como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Este nombramiento fue anunciado durante la 18ª sesión del Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial, celebrada en Gaborone, Botswana. Cabe resaltar que la […]