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Perú se une al Acuerdo Café y Bosques frente a regulaciones internacionales
El 21 de marzo se firmó el Acuerdo Café y Bosques, una iniciativa que reúne a actores públicos, privados y de la sociedad civil para alinear esfuerzos en busca de una producción y comercialización del café peruano libre de deforestación. Este tratado cobra especial relevancia en un contexto donde nuevas regulaciones internacionales, como la Ley […]
Café y cacao en incertidumbre: ¿Qué salidas tienen los productores ante las medidas contra la deforestación?
Los pequeños productores de café y cacao quedaron en medio del debate surgido en torno a la Ley Forestal Nº 29763, que en enero pasado fue modificada por insistencia en el Congreso de la República. Las alarmas se encendieron, sobre todo, porque se cambió aspectos sustanciales de la ley, generando posturas a favor y en […]
Watson Soto y su pasión por sacar adelante el café del valle del Monzón
Huánuco. Watson Soto es un joven barista, que a sus 17 años decidió convertirse en uno de los mejores en su región. Hijo de productores y productor también de café, conoció la chacra cuando tenía 13 años. Su familia se inició en la caficultura en el 2013, cuando se erradicó el cultivo de la hoja […]
Israel Antonio: “Junto a mi familia cultivamos el amor por el café”
UCAYALI. “La influencia de mi familia y el amor por el café me ha motivado dedicarme a esta labor, que nos ha dado muchas satisfacciones, como el de poder educar a mis tres hijos. Mi hija mayor es ingeniera agrónoma. Mi segundo hijo es ingeniero ambiental y el menor se acaba de graduar de la […]
La UE exige a productores de café mostrar que su producto no proviene de áreas deforestadas
¡La última regulación de la UE sobre el café está generando revuelo! El Parlamento Europeo ha aprobado una normativa que exige a los vendedores de café en la UE demostrar que su producto no proviene de áreas deforestadas. Esto ha suscitado dudas en la industria y críticas de productores y países que temen por su industria cafetera. […]
Expocafé 2023: el mundo del café peruano
Expocafé Perú 2023, la feria más importante de café del país en el rubro, se viene desarrollando hasta el domingo 3 de diciembre en los espacios de la casa Casa Prado (Avenida 28 de Julio 878, Miraflores). Aquí se han dado cita más de 100 expositores. Además hay un nutrido programa de actividades que giran […]
Awilayki: El éxito de los caficultores adultos mayores de Hermilio Valdizán
Desde hace cuatro años, el emprendimiento El café El Abuelo Valdizano, bajo su marca Awilayki, se dedica a apoyar a los adultos mayores caficultores del distrito de Hermilio Valdizán, provincia de Leoncio Prado, región Huánuco. Este proyecto, que cuenta con el apoyo de la municipalidad distrital y Pensión 65, ha permitido mejorar la calidad de […]
Compradores nacionales y extranjeros arriban a Puno en el marco de FICAFÉ 2023
Con la participación de 25 compradores de Europa, Norte y Sudamérica, Asia y Oceanía, se dio inicio a la rueda de negocios que se realiza en el marco de VII Feria Internacional de Cafés Especiales – FICAFÉ Puno 2023, la cual busca promocionar la oferta exportable de dicho producto, dio a conocer la Comisión de […]
Café piurano cautivó el interés de compradores de Corea del Sur, Francia y Paraguay
El café piurano cautivó el interés de compradores de Corea del Sur, Francia y Paraguay en la feria Expoalimentaria, en la que participa una delegación de productores, empresas y cooperativas de la región, informó el director de Competitividad Agraria de la Dirección Regional de Agricultura del Gobierno Regional de Piura, Alejandro Herrera Merino. Ese grano aromático […]